Tés del mundo: Hoy viajamos a Reino Unido (Inglaterra)

Reino Unido, Gran Bretaña, es conocido por todos con algunas características en su cultura, como por ejemplo sus policías, o mejor dicho el uniforme de éstos, o el hecho de beber té a las 5 de la tarde (o al menos de pequeños siempre nos dicen que eso es lo normal allí). Por eso, para que te sientas un poco más británico, hemos pensado en darte una vuelta por Reino Unido. ¿Vienes? Sigue leyendo

Tés del mundo: Hoy viajamos a Pakistán

PakistánNo te preocupes, no nos hace falta maleta para trasladarte a un país de ensueño para muchos con una cultura que te sorprenderá, solo prepara una mesa, unas buenas pastas y un té muy rico de olor y sabor. Hoy viajamos a Pakistán y te llevamos con nosotros.

Pakistán

Pakistán es un país ubicado cerca de India, Irán, China y Afganistán por lo que suele tener cierta influencia de todas ellas. Es de origen musulmán y destacan las tradiciones que se siguen en el país, muchas de ellas muy antiguas.

En cuanto a la gastronomía, te diremos que es muy similar a la gastronomía hindú pero usan menos condimentos. Su especialidad es el tandoori chiken, un pollo al horno parecido al de la India y otros países cercanos; o bien el kebab que puede ser de varios tipos.

El té de Pakistán

El té pakistaní es un té negro que se consume en pocas cantidades pero las suficientes para tener muchos beneficios con él pues conseguirás, por ejemplo, prevenir las enfermedades cardiovasculares, tumorales y sirve además para eliminar toxinas del cuerpo a través de la orina.

¿Cansado y sin fuerzas? Pues también el té te va a dar un “chute” de energía y podrás tomarlo en las dietas, que es cuando la energía también se resiente por no comer lo que te gustaría.

Es uno de los tés que te ayudará contra el envejecimiento para que siempre te sientas bien y la vejez se llegue de otra forma, estando revitalizado y saludable por muchos años.

Mira la galería de fotos de Pakistán que te hemos preparado

Imagen: picsvisit.blogspot.com

Tés del mundo: Hoy viajamos a Nepal

Prepara las maletas, nos vamos de viaje a un mundo lleno de sensaciones y una cultura que te hará cambiar de opinión, o al menos pensar muy interiormente, acerca de la vida y de lo que has hecho en ella. ¿Por qué? Porque nos vamos a Nepal, aunque sea con una taza de té.

Nepal

Nepal es un país que se encuentra entre China y la India y es prácticamente un territorio de montaña (ten en cuenta que en Nepal se encuentra el Monte Everest así como siete de los llamados “ochomiles”, montañas más altas de la Tierra).

Es un estado abierto al turismo y, como tal, muy turístico. Destaca por una gastronomía muy parecida a la india y tibetana y eso se nota en su comida. La más típica es, por ejemplo, dal-bhat, lentejas con arroz o vegetales. Eso sí, el té, por ejemplo, se usa como aperitivo, no para después de la comida.

El té de Nepal

Dentro de los muchos tés que puedes tomar en Nepal hoy queremos hablarte del té de Nepal proveniente de las montañas del Himalaya donde vas a poder disfrutar de un sabor intenso y misterioso, de aroma fresco y suave aunque sea intenso de sabor. Notarás una pequeña mezcla de frutas y te ayudará a aumentar las energías que necesitas para el día a día así como para mantenerte joven pues hace que las células no te hagan envejecer tan rápidamente. Para aquellos que tienen hipertensión arterial viene perfecto porque la regula con bastantes garantías.

¿Has preparado ya el viaje? ¿Tienes la tetera y la taza? ¡Pues a lanzarse a la aventura! Y no dejes de visitar la galería de fotos de Nepal que te hemos preparado para ayudarte a sooñar, digo a viajar.

Imagen: Emily S.

Tés del mundo: Hoy viajamos a Sudáfrica

¿Estás pasando frío en tu ciudad? Si es así seguro que un té calentito le sienta muy bien a tu cuerpo, pero si además ese té es capaz de transportarte a otros países, ¿no sería mucho mejor eso? Es lo que te proponemos con nuestros tés del mundo, tés que te transportarán a lugares donde nunca antes has estado o a los que te gustaría regresar. Y hoy le toca el turno a Sudáfrica.

Sudáfrica

Sudáfrica, como bien dice su nombre, se encuentra al sur de África y es conocida porque en ella puedes encontrar una gran diversidad de culturas e idiomas que en otras ciudades es difícil de encontrar, por su talante muy tolerante.

En cuanto a su gastronomía es muy variada y la verdad es que hay una mezcla diferente en sabores y texturas. Suelen destacar algunos platos como Amasi, un plato de leche ácida, o el bobotie, un plato malayo que es parecido a un pastel de carne pero al que le echan también un huevo por encima y se sirve con acompañamiento como arroz amarillo, coco, banana, etc.

El té de sudáfrica

Uno de los tés que te llevará hasta Sudáfrica es elRooibos con vainilla, un té formado con estos dos ingredientes que no solo te entrará por el sabor sino también por el olfato que tiene el mismo.

Además, te va a servir para cuidar tu cuerpo porque con él tendrás un efecto diurético importante con el que eliminar los líquidos y desechos del organismo y también, al no contener cafeína, podrás ingerirlo sin problemas para calmarte un poco los nervios o los problemas así como para ayudarte a quitarte esos kilos que te sobran y que te gustaría mucho eliminarlos.

En realidad, el Rooibos o Rooibush no lleva teína, por lo que en realidad es una infusión aunque todos lo llamen té. De hecho, para algunos, té es sinónimo de infusión.

Visita la galería de fotos que hemos preparado de imágenes de Sudáfrica.

Tés del mundo: Hoy viajamos a Japón

Si la otra vez quisimos acercarte a China, hoy hemos pensado que, si damos un saltito, nos podríamos ir hasta Japón y, eso hemos hecho, porque hoy queremos seguir en oriente y queremos que puedas dejar que las buenas energías entren. Así que, ¿qué mejor lugar que Japón?

Japón

En Japón la verdad es que tienes dos formas de ver las cosas, por un lado tienes las ciudades más tecnológicas donde puedes pensar que el descanso es imposible pero, saliendo de esas ciudades, puedes darles una oportunidad a los pueblos o territorios cercanos que tienen un día a día más tranquilo y que sin duda te harán disfrutar más de la verdadera esencia de Japón, su historia, sus costumbres, etc.

Dentro de la gastronomía seguro que sabes que ellos comen arroz para todo, ¿verdad? Pero ten en cuenta algo y es que ellos no comen pan, porque para ellos el pan es el arroz, de ahí que en las principales comidas esté ese ingrediente.

El té en Japón

La verdad es que en Japón, como ocurre en China, hay muchas variedades de té diferentes para cada día o para cada momento del día así que no podríamos decirte que hubiera solo uno o dos.

Por ejemplo, uno de los mejores tés japoneses es el té blanco Tokio Japón con bajo contenido en cafeína y que te ayuda a combatir enfermedades en todo el cuerpo pues es un té muy completo y de sabor y textura suave y agradable.

Otro té es el té matcha, un té especial, verde, que se diferencia de los otros porque es un té molido, es como si usaras un polvillo, no hierbas, para hacerlo, y se usa también para otros alimentos como batidos, helados, postres japoneses, etc.

De té verde en Japón tienes otras variedades como el Sencha Lima, un té especial para los más fuertes porque el sabor que tiene es agrio e intenso y puede ser que no te guste mucho. Eso sí, si eres de los que te gusta, entonces obtendrás beneficios con su ingesta.

O puedes probar el té Genmaicha, donde el arroz tiene un lugar especial en el tostado del té; o el té Kukicha japonés, donde el té verde se mezcla con nueces para aportarle un sabor cálido y exquisito.

¿Cuál te tomarás hoy? Y ahora a disfrutar de la galería de fotos de Japón: http://pinterest.com/lacasadete/japon/

Tés del mundo: hoy viajamos a China

¿Quién dice que cuesta viajar? Para nosotros no nos cuesta nada y también queremos que eso mismo te pase a ti, por eso, déjate de gastar mucho dinero y con solo un poquito, una taza de té y un ratito para ti sola, vas a poder irte, esta vez, a China. ¿Nos acompañas?

China

China es uno de los países más exóticos que puedes conocer junto con Japón. De hecho, nos atrae por esa cultura que tiene y la forma de ver las cosas. Son personas muy tranquilas y respetuosas además de muy trabajadoras, muchísimo.

La gastronomía china se basa en las aves de corral y las carnes así como las verduras, frutas y la soja (la soja es uno de los ingredientes principales en muchos de sus platos). También usan otros condimentos como el jengibre, que como sabes pica un poco en la boca y en combinación con otros alimentos potencia su sabor, el vinagre, sésamo, etc.

De los platos típicos que puedes encontrar tienes la carne de cerdo con piña, pollo con chile picante o un salteado de brotes de soja (combinaciones que hacen que el sabor varíe de dulce a fuerte en segundos en tu paladar).

El té de China

De China podemos hablarte de tres tés especiales que sin duda te van a gustar bastante. Se trata del té China Jazmin Finest superior, China Tarry Lapsang Souchong y el té China Pai Mu Tan Mandarina.

El té China Jazmin Finest superior es un té negro aromatizado con jazmín que te sirve para calmar la ansiedad y para abrir el apetito en esos momentos en que los problemas nos agobian tanto que no nos dejan disfrutar de los pequeños placeres de la vida.

También tienes el China Tarry Lapsang Souchong, un té ideal si estás haciendo dieta porque te ayudará a que los alimentos que tomes se queden en tu cuerpo (solo los nutrientes necesarios) eliminando las grasas.

Por su parte, el té China Pai Mu Tan Mandarina es un té blanco aromatizado con mandarina que actúa en tu cuerpo como un potente antioxidante para verte siempre joven y sana. Además, es capaz de reducir las posibilidades de sufrir infartos y te ayuda a quemar grasas y a facilitar la digestión de comidas pesadas.

¿Te has preparado ya para el viaje? Entra la galería de fotos de China:

http://pinterest.com/lacasadete/china/

Tés del mundo, hoy viajamos a la India

No hace falta mucho dinero para viajar, y menos para la forma en que te proponemos viajar nosotros disfrutando de un momento exótico y de relax sin salir de casa pero, a la vez, dejándole a tu paladar que descubra un nuevo sabor, el sabor de la India.

La India

La India está en Asia del Sur y es uno de los países más visitados por muchas personas que quieren ver y sentir en su piel un mundo que llega a ser totalmente diferente de cualquier otro que hayas visto.

Y es que en la India vas a encontrar una riqueza cultural y comercial inmensa. Tiene cuatro religiones importantes y otras muchas menos importantes; una sociedad multiétnica, multilingüistica y una flora y fauna muy abundante.

En cuanto a la gastronomía está basada en hierbas y especias. Dos de los principales alimentos que tienen son el arroz y el trigo mientras que, en especias, son la pimienta negra y el pimiento los que priman.

Té negro Darjeeling Ecológico

Este té te transportará sin salir de casa a la India porque es un té muy utilizado y consumido en este país.

Está elaborado con niveles altos de teína con lo cual el mejor momento para tomar este té es por el día o cuando necesites mucha energía pero no por la noche salvo que no quieras dormir.

Entre las propiedades que tiene el té y que puede hacerte decantarte por él, aparte del hecho de tomar un té de otro país, está el que te da energías combatiendo la fatiga, el cansancio y los estados de pesadez, de no querer hacer nada.

También es ideal para potenciar la memoria y la concentración lo cual, para algunos, es un buen producto para hacer su trabajo mucho más rápido.

Y si tienes problemas con las digestiones, el té negro Darjeeling Ecológico te ayudará a sobrellevarlas y a no tener digestiones lentas ni dolorosas.