En qué consiste una cata de café

Café en grano

Seguro que una cata te hace pensar en una cata de vinos, o de quesos, pero, ¿una cata de café? Pues sí, existen, y se usan a menudo para encontrar el mejor café entre los que se presentan. Eso sí, has de ser todo un profesional y saber valorar el café por las características que debe tener ya que, de lo contrario, solo te fijarías en el gusto. Sigue leyendo

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Deliciosa receta de galletas de té verde

Galletas con té verde

Cuando te estás tomando un té, no hay nada mejor para acompañarlo de algo dulce. Pero si el té forma parte de los ingredientes de ese dulce que te vas a tomar, ¿no sería mejor? Por eso hoy queremos ayudarte a que prepares unas deliciosas galletas de té verde, fáciles de hacer y aún más de degustarlas. ¿Te lo vas a perder? Sigue leyendo

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