Los mejores productos para una dieta vegana

los mejores productos para dietas veganasExisten ciertos alimentos que constituyen un perfecto aliado para las personas que sigan dietas veganas, puesto que le aportan todas las proteínas y vitaminas que su organismo necesitan.

Si alguno de vosotros estáis siguiendo una dieta vegana (o vegetariana) os interesará conocer estos nuevos productos de los que os vamos a hablar a continuación. Se trata de alimentos deshidratados, preparados a base de legumbres con textura de carne pero 100% vegetales y con un contenido promedio de proteínas del orden del 50%. Existen diferentes tipos y con ellos podréis hacer desde hamburguesas hasta milanesas, pasando por risotos o sopas, todos ellos muy sabrosos y nutritivos. Sigue leyendo

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Propiedades y beneficios de la cúrcuma

propiedades de la cúrcumaLa cúrcuma es una de las especias más conocidas y más utilizadas en todo el mundo. Proviene de una planta herbácea nativa del suroeste de la India y se le atribuyen numerosas propiedades muy beneficiosas para la salud. De hecho, la cúrcuma ya era utilizada en su país de origen precisamente por esas propiedades allá por el año 610 a. C. Sigue leyendo

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4 superalimentos que te engancharán

Superalimentos en La Casa de Té

Estamos seguros de que muchos de vosotros habréis oído hablar ya de los superalimentos. Pero, ¿sabéis exactamente a qué hace referencia? Se podría decir que esa palabra engloba a todos aquellos alimentos que tienen un alto potencial nutritivo y valor nutricional y que, por lo tanto, son muy beneficiosos para la salud por todos los componentes que tienen. Sigue leyendo

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