El cocinero recolector y las plantas silvestres

Ya tenemos ganador del concurso: Lola Dospuntocero. Sustituto: Kamal.

Las hierbas favoritas de los finalistas son: Tomillo, laurel, poleo,  salvia y  cilantro.

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Hoy queremos hablarte de uno de los libros que está relacionado con La Casa de Té y que nos han dado la oportunidad de leer y ver lo que nos ofrece a través de sus más de 300 páginas. Nos referimos a “El cocinero recolector y las plantas silvestres”, de Miguel Ángel de la Cruz (editado por Everest) quien elabora platos con materias primas como son las propias hierbas del que vamos a sortear un ejemplar (lee más abajo cómo participar). Sigue leyendo

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