10 razones para tomar té

razones para tomar té

Existen diferentes leyendas sobre el descubrimiento del té. Según la leyenda China, fue el emperador Shen Nung quien descubrió esta bebida un día de casualidad, al caer una hojas de un árbol sobre agua que estaba hirviendo. La cultura hindú dice, sin embargo, que el descubridor del té fue el monje Bodhidharma quien, conocedor de sus propiedades medicinales, lo utilizaba para obtener el máximo partido de sus beneficios.

No sabemos cuál de ellas es la verdadera, pero ambas historias nos parecen preciosas y, sobre todo la hindú, destaca por encima de todo los beneficios que podemos obtener de consumir a diario. Sigue leyendo

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Deliciosa receta de galletas de té verde

Galletas con té verde

Cuando te estás tomando un té, no hay nada mejor para acompañarlo de algo dulce. Pero si el té forma parte de los ingredientes de ese dulce que te vas a tomar, ¿no sería mejor? Por eso hoy queremos ayudarte a que prepares unas deliciosas galletas de té verde, fáciles de hacer y aún más de degustarlas. ¿Te lo vas a perder? Sigue leyendo

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El té de los tres años, el té verde japonés kukicha

Japonesa sirviendo té verde

Hoy vamos a hablarte de uno de los tés de invierno más conocidos en Japón. Se trata del té kukicha, también conocido como té en rama, bocha o el té de tres años. Es un té con un sabor y aroma especial, quizás podríamos decir único, ya que es muy difícil distinguir ese sabor en otro debido a que es una mezcla de tés que se hace con peciolos, tallos y ramitas de té Bancha (un té verde) aunque puedes encontrar varias versiones de ese té. Sigue leyendo

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Remedios naturales para las alergias

Para la mayoría de las personas, la llegada de la primavera es un momento en el que parece que despertemos del invierno para dejar que el sol nos caliente. Sin embargo, también, para muchos, supone un mar de problemas debido a que llegan las temidas alergias. Sigue leyendo

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